作者:超級管理員 發(fā)布時(shí)間:2024-01-15 09:53:13 瀏覽次數 : 0
該機是我公司經(jīng)過(guò)精心設計制作的肉食品加工專(zhuān)用設備,它可將經(jīng)過(guò)分割的或切片機切片的肉食直接進(jìn)行絞切,制成規格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。由于無(wú)需解凍,所以保持了營(yíng)養及肉鮮味。
該機全密封、結構緊湊、傳動(dòng)平穩、工作效率高,市肉、魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設備。
整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造,外形美觀(guān)、清洗方便。絞刀采用高碳鉻不銹鋼鑄造而成,高強度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉效率高。設計合理,絞切過(guò)程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。